Agenda de eventos en la Sierra de Madrid

· Menú diario en 'Restaurante El Gallinero' en Collado Villalba

Fecha de Inicio: 10-06-2025
Duración: Todo el día
Poblacion: Villalba

Entrantes a elegir

E nsalada de jamón de pato con albaricoques salteados y piñones.

P atatas a la riojana.

Primeros a elegir

H uevo con picadillo de chorizo y patatas panaderas.

M usaka de berenjena y carne de ternera.

Segundos a elegir

R oast beef con ensalada de rúcula y mahonesa de albahaca.

C arrillera de cerdo al vino tinto con cremoso de calabaza y naranja.

C azón en adobo con tumaca de mango.

Postres a elegir

S niker.

F resas en zumo de naranja y brandy.

Mignardises

25,90 €   IVA incluido

Incluye una bebida

C opa de vino Rioja Crianza, Copa de vino blanco verdejo, Caña de Cerveza de barril, Refresco o Agua

(Cualquier otra consumición se factura a parte o con un suplemento en el precio del menú)

R aciónde Pande distintas variedadeshecho al estilo tradicional.

  Nota: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado.

Disponible de Martes a Viernes al mediodía. (Excepto festivos)

No hay menú diario: El 15 de mayo, 10 de noviembre y del 10 de diciembre al 8 de enero

 

Para los platos fuera de la carta pregunte a nuestro personal. Por las condiciones que se dan en nuestra cocina no podemos asegurar la no contaminación cruzada por lo que indique a nuestro personal su alergia o intolerancia.”