Agenda de eventos en la Sierra de Madrid

· Menú Diario en Restaurante 'El Gallinero' en Collado Villalba

Fecha de Inicio: 16-06-2026
Duración: Todo el día
Poblacion: Villalba

Entrantes a elegir

E nsalada caprese con perlas de mozzarella y pesto.

C rema fría de pepino con manzana ácida.

Primeros a elegir

B erenjena asada al miso.

T agliatelle con carbonara de ahumados.

Segundos a elegir

M agret de pato con cremoso de patata y gel de naranja.

R agout de carne de toro con champiñones salteados.

F ish and chips de merluza con salsa tártara y guisantes.

Postres a elegir

C reme brulee de mango.

T arta de queso al horno.

Mignardises

25,90 €   IVA incluido

Incluye una bebida

C opa de vino Rioja Crianza, Copa de vino blanco verdejo, Caña de Cerveza de barril, Refresco o Agua

(Cualquier otra consumición se factura a parte o con un suplemento en el precio del menú)

R aciónde Pande distintas variedadeshecho al estilo tradicional.

  Nota: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado.

Para los platos fuera de la carta pregunte a nuestro personal. Por las condiciones que se dan en nuestra cocina no podemos asegurar la no contaminación cruzada por lo que indique a nuestro personal su alergia o intolerancia.”