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Agenda de eventos en la Sierra de Madrid
Fecha de Inicio: 22-02-2019 
Duración: Todo el día 
Poblacion: Guadarrama XIII Jornadas Gastronómicas
Los callos y los productos de la sierra de Guadarrama serán los protagonistas en las XIII Jornadas Gastronómicas de Guadarrama que, además de menús, ofrecen actividades, talleres, catas y un delicioso recorrido por el sabor de uno de los platos típicos del invierno madrileño.
Una fiesta por el sabor y la buena cocina, organizada por el Ayuntamiento de Guadarrama, que se ha convertido en todo un valor turístico en el municipio al que ya se han unido, además de los restaurantes, empresas y comercios de productos gourmet de la localidad.
La inauguración oficial se llevará a cabo el viernes 22 de febrero a las 11:00 horas en el Centro Cultural La Torre.
Tras la inauguración, se disfrutará de una degustación realizada por una empresa de catering de Guadarrama Foodink Events, puesta en marcha por dos jóvenes emprendedores de la localidad.
Sidrería Vasca Gastéiz, Casa Pozas Tartajo, Mesón La Torre, Taberna Irlandesa El Olmo Centenario, Restaurante Miravalle y Restaurante El Portón, serán los establecimientos encargados de ofrecer deliciosos menús que incluyen quesos, leche, carne, setas y verduras de la sierra de Guadarrama.
